火锅外卖加盟店出餐流程有哪些?五分钟出餐速度

时间:2019-05-04 17-35-05  作者:rouchi   火锅外卖加盟经营技巧 


一说到火锅,应该很多人都不陌生,一般去火锅店,当我们把各类菜品点好之后,五分钟基本上就出餐了。火锅俗称是餐饮行业的吸金之王,其非常大的利润也是让众多年轻的投资者们拭目以待。尤其是近两年大火的火锅外卖加盟店,更是以平价俘获了非常多的人。很多没有经验但是又想做火锅外卖店的老板们都非常想问,火锅外卖店出餐流程一般都有几种呢?究竟难不难呢?接下来我们一起来看看。


火锅外卖加盟配送速度


火锅外卖加盟店出餐流程一: 接单

 说到出餐,第一步肯定是接单了,如果单子都接不好,那后面就没有办法进行了。也许很多人都觉得接单是一件非常简单的事情,但是并不是这样的,尤其是在高峰期,接单是一件比较难的事情。就拿肉痴火锅外卖而言,在接单上我们采用了自动化的接单系统,并且通过自动化接单及时的接受每一个单子。


火锅外卖加盟店配菜


火锅外卖加盟店出餐流程二:配单

一般客厅接单之后,后厨便会同步出现单子。当后厨一拿到单的时候,就可以进行配单了。其实后厨配单也是有一定的技巧的。只要我们能够把握住配单的节奏基本上是不会乱的。肉痴火锅外卖店在配单的时候遇上高峰期,会将同样的点单 一同配菜,这样效率会不断的上升,出餐也是非常的快。

火锅外卖加盟店出餐流程三:配单

其实配单与商家没有什么大的关系,这是与点单平台有着非常大的关系,只要我们与 点单平台长期合作,基本上 配单是不需要担心的。


火锅外卖加盟店出餐流程


说到这里,就算是没有餐饮经验,但是想要创业与挣钱,火锅外卖真的能够满足。如果您想了解更多,肉痴火锅外卖愿意与您一同前行。



一键免费获取加盟信息